岗位职责
1、把菜品正确地传到厅面或包厢交给服务员上菜;
2、清楚菜名菜肴款式摆设形状及分量;
3、掌握牢固的托盘技巧;
4、对餐厅各区域、包厢位置名称要熟记;
5、了解厨房出品程序;
6、服从工作安排及岗位分配。
任职资格
吃苦耐劳,服从指挥
公司介绍
江苏浙里醉江南餐饮管理有限公司创建于2016年,围绕”细节、品味、创意”的经营理念,坚持打造高端中餐品牌。
目前,醉江南意境餐厅共有2家门店,分别位于南通如皋及崇川区,每家店占地面积各约1000平,以高端商务宴请、美食达人打卡、品牌发布、时尚派对等为核心盈利模式,围绕江南意境菜为核心的产品体验,环境整体融入了新江南风元素,打造的江南意境餐厅。
工作地址
南通市崇川区永兴街道春风渡花园13幢109-116、203号商铺