岗位职责
负责公司员工日常餐食制作，主要烹制正餐（按需提供中餐、晚餐），合理搭配菜品，保证每周菜式不重样、口味适口。
严格把控食材清洗、切配、烹饪全流程，遵守食品卫生规范，杜绝食品安全问题。
负责食材领用、库存清点，按需预估用量，避免食材浪费，控制餐食成本。
做好食堂后厨、餐厅、厨具的日常清洁、消杀、整理，保持环境卫生。
维护厨具、灶具、电器等设备，发现故障及时上报。
配合行政部门完成食堂其他日常工作。
任职资格
年龄 40-55 岁优先，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。
有企业食堂、单位食堂、工厂食堂厨师经验2年以上，熟悉大众家常菜、简餐制作。
熟练使用各类厨房设备，掌握蒸、煮、炒、炖等基础烹饪技能，厨艺扎实
讲究卫生，个人卫生习惯良好，严格遵守食品卫生、消防安全规定。
吃苦耐劳、做事勤快，责任心强，为人踏实本分，服从工作安排。
公司介绍
公司于2018年2月成立，投资总额为3000万美元，占地80亩，主要生产装饰材料、塑料薄膜及其制品、TOP、PP、PET、生态建材薄膜的生产及销售的生产及销售；
工作地址
武夷路89号
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